WeiГџer Balsamessig


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On 20.06.2020
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Wie unterscheidet man Balsamico? Woran erkennt man einen Aceto Balsamico di Modena IGP? Aceto Balsamico di Modena IGP aus der Kategorie 3 ist ein sehr beliebtes Produkt, welches gern zur Zubereitung oder als Dressing von Salaten, Antipasti, der Herstellung einer Vinaigrette sowie zur Verfeinerung von Bruschetta oder italienischer Vorspeisensalate aus Tomaten, Olivenöl, Mozzarella und Basilikum Caprese genommen wird.

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Zwiebeln klein würfeln und mit Honig, Senf, Balsamico Essig, Salz, Pfeffer und Tabasco in eine Schüssel geben und mit einem Mixstab mixen.

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